cara mengawetkan ikan

Melihat wilayah Indonesia yang dikelilingi dengan lautan yang luas, tak heran jika sebagian besar penduduknya berprofesi sebagai nelayan setelah menjadi petani. Tangkapan ikannya pun pasti akan sangat melimpah, namun ikan merupakan makanan yang mudah mengalami pembusukan. Apalagi dengan suhu tropis seperti Indonesia yang relatif tinggi (panas), menjadikan ikan tak dapat bertahan lama jika di diamkan […]