Tips Membuat Nugget Udang yang Enak

 

Bahan Pembuat Nugget Udang:

  • 300 gram udang segar, haluskan
  •  25 gram tepung roti
  • 1 butir telur
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1/2 sendok teh garam
Bahan Pelapis Nugget Udang:
  • 20 gram tepung roti kasar
  • 1 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat Nugget Udang:
  • Campur semua bahan diatas menjadi satu, kemudian aduk hingga tercampur dengan rata. Lalu masukkan ke dalam loyang berukuran 12×24 cm yang telah diolesi minyak goreng sebelumnya.
  • Setelah itu, celupkan potongan nugget ke dalam telur, lalu tepung roti, kemudian lakukan 2 kali lagi agar lapisannya menjadi tebal.
  • Goreng hingga kering, angkat dan dinginkan.
  • Nugget udang siap untuk dihidangkan dan dapat disajikan bersama sambal botol jika suka.


Mesin Raya, pusat penjualan mesin-mesin berkualitas. Distributor mesin-mesin pengolah makanan, mesin industri, cold storage, mesin pengemas, mesin resto dll.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1