Kentang Goreng Renyah Ala KFC pasti sangat menggugah selera anda. Kentang yang disajikan setelah di goreng ini pasti membuat anda penasaran bagaimana cara menggorengnya. Menggoreng Kentang supaya sama seperti yang di KFC atau M’c Donal sebenarnya sangat mudah.
Tips Mengoreng Kentang Renyah Ala KFC :
- Jangan pernah anda tambahkan tepung beras atau aci walaupun dapat membuat gorengan semakin renyah.
- Jangan menyimpan kentang goreng di dalam freezer kecuali jika ingin disimpan dalam waktu yang cukup lama untuk sekitar (2 minggu).
- Pastikan selalu menggoreng dengan menggunakan minyak yang masih baru.
- Saat di masukkan ke Penggorengan Kentang pastikan minyak sudah benar-benar panas, dan selalu gunakan api sedang supaya kentang tidak cepat gosong.
- Agar tidak berminyak, setelah kentang digoreng tiriskan dahulu, kemudian alasi dengan kertas tisu agar minyak menyerap ke kertas tisu, baru sajikan.
- Untuk menambah rasa kentang supaya lebih enak anda dapat menambahkan perasa bubuk sesuai dengan selera atau cukup ditambah dengan garam atau saus