mesin pengukus

Mengukus Bakpao Tidak Mengembang? ESM-66 Solusinya

Bakpao adalah makanan tradisional penduduk Tionghoa. Nama bakpao di Indonesia diambil dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berati “bungkusan”, dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti “bungkusan (berisi) daging”. Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu ” Nyukppao / Yugppao ” yang mempunyai arti yang sama yaitu ” […]

Mengukus Bakpao Tidak Mengembang? ESM-66 Solusinya Read More »

Solusi Mudah Mengukus Dengan Mesin Pengukus CS-9095

Mengukus adalah salah satu teknik yang banyak dikenal untuk mematangkan makanan dengan mempergunakan uap air yang mendidih. Kita bisa menggolongkannya dalam kategori moist cooking method, alias memasak dengan menggunakan cairan atau uap air. Makanan atau kue hasil kukusan biasanya lebih lembap dan lembut. Prinsipnya, makanan tidak boleh bersentuhan langsung dengan air mendidih karena kalau bersentuhan

Solusi Mudah Mengukus Dengan Mesin Pengukus CS-9095 Read More »

1