membuat oden

Saat ini makanan dari Jepang sudah dangat terkenal di Indonesia, tak terkecuali Oden. Oden merupakan campuran berbagai bahan kemudian direbus di dalam kuah atau disebut juga dengan dashi. Makanan ini dapat berisi katsuobushi, kombu, dan kecap asin, kemudian bahan-bahan tersebut direbs dan dimasukkan beraneka ragam bahan lain seperti lobak, konnyaku, telur rebus, dan chikuwa. Masakan […]