Fungsi Mesin Pengering (Vacuum Rotary Drying)
Fungsi mesin vacuum drying (pengering vakum) adalah mengeringkan produk pada suhu rendah secara constant (suhu bisa diatur sesuai kondisi)
Prinsip Kerja Vacuum Drying (Vacuum Rotary Drying)
Prinsip kerja mesin Vacuum Rotary Drying ini adalah memanaskan produk pada suhu yang bisa diatur dan disertai dengan penyedotan (pemvakuman) uap air dari produk atau bahan yang dipanaskan tersebut. Hampir sama dengan vacuum frying (hanya saja mesin ini tanpa minyak)
Produk diletakkan pada rak-rak (loyang) mesin
Produk makanan / lainnya diletakkan pad arak / Loyang pada mesin Vacuum Rotary Drying ini. Rak bisa berupa rak vorporasi (lubang-lubang) atau rak solid (tanpa lobang) sesuai dengan produk Anda. Untuk produk biji-bijian kecil dan tepung menggunakan rak solid, sementara untuk produk ukuran besar menggunakan rak solid
Produk yang bisa menggunakan mesin pengering vacuum (vakum) ini
Produk yang biasanya menggunakan mesin Vacuum Rotary Drying ini antara lain produk makanan, biji-bijian, bumbu untuk dibuat serbuk, roti, dll. Sangat cocok untuk produk yang dikhawatirkan untuk suhu tinggi, karena suhu pada mesin ini bisa diatur konstan
Kapasitas 10Kg/proses
- Kapasitas mesin : 10Kg/proses
- Bahan : Stainless Steel /mill steel
- Motor listrik : 1/5 Hp
- Dimensi : 120x120x120 cm
Reviews
There are no reviews yet.