Jenis Jenis Alat Pemanggang

Pemanggang adalah alat yang bisa kita gunakan untuk memasak dengan cara di bakar. Jika di artikel sebelumnya di jelaskan tentang menggunakan pemanggang dengan baik, berikut ini adalah jenis jenis pemanggang, yang diantaranya adalah :

1. Gas Open Griddle

Gas open gridle adalah pemanggang yang menggunakan bahas bakar gas, system kerjanya seperti kompor gas namun tungku api di ganti dengan alas pemanggang, Gas Open Griddle di bedakan menjadi beberapa macam yaitu :

  • Gas Flat Griddle adalah pemanggang yang sepenuhnya beralaskan datar dan rata.
  • Gas Half-Grooved Gridldle adalah pemanggang yang setengah bagianya datar dan setengah bagiannya berbentuk garis garis.
  • Gas Char Rock adalah pemanggang yang semua bagiannya berbentuk garis garis.

2. Roaster

Raster adalah pemanggang yang cara kerjanya hampir sama dengan oven, yaitu daging di panggang di dalam bagian mesin. Berikut ini adalah jenis jenis roaster makanan:

3. Broiler

Broiler adalah pemanggang berbentuk garis garis yang fungsinya khusus untuk memanggan ikan atau daging menjadi steak.

1

4. Contact Grill

Contact Grill adalah pemanggang beralas datar yang berukuran kecil, bisa kita gunakan di dalam ruangan.

5. Pemanggang Snack Khusus.

Pemanggang Snack Khusus adalah pemanggang yang mempunyai fungsi khusus untuk memanggang snack khusus. Diantaranya adalah :

Terima kasih, semoga bermanfaat.




Konsultasi Seputar Mesin Industri dan Info Peluang Usaha

  • Phone : 0341-48-22-55
  • Call / SMS : 0853-60-20-2010
  • PIN BBM : 74902334
  • Alamat : Little Kyoto, Jl. Ikan Gurami C-1 Malang Jatim

Bagikan Ke teman:

Produk Mesin yang Berkaitan